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熊谷名物『かき氷 雪くま』シノン洋菓子店
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ここ数日、暑さが落ち着いていますが、まだ蒸し暑さはありますね。
今回は、熊谷名物の『かき氷 雪くま』をご紹介いたします。
雪くまの定義
1、熊谷のおいしい水を使った貫目氷をつかていること
2、氷の削り方に気を遣い、雪のようにふんわりした食感であること
3、オリジナルのシロップを使っていること
今回お邪魔したのは、熊谷市新堀にあるシノン洋菓子店です。
駐車場は満車、店内も満員で順番待ち。待つなら帰ろうかなと思いましたが、滅多に熊谷に来ない知人もいたので待ちました。
これが、本当においしくて待った甲斐がありました。
ふんわりしていて、シロップも美味しくて最後までぺロリ。
シノン洋菓子店では、雪くまは9月26日まで食べられます。
雪くまは熊谷市近隣23店舗で販売しています。お好みのお店へどうぞ。
雪くま 大福茶屋さわたについてはこちらからどうぞ。 |

シノン洋菓子店外観

黒みつきな粉あずき550円 抹茶みるくあずき550円
氷はふんわりだしシロップも絶妙、とてもおいしかったです。

キャラメルコンパーナパフェ650円
中には生クリームとコーヒーゼリーが入っています。

雪くまメニュー
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