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珈琲 和こう |
知人の紹介で知った喫茶店「珈琲 和こう」に行ってきました。
ご夫婦で営む素敵なお店でした。 |
吉田さん夫妻 |
会社に入ったときから、喫茶店のオーナーになりたいと思っていた、吉田さん。それから35年、夢を実現することができました。吉田さんは転勤族で全国を回り最後は金沢に9年在住。金沢で4,5年通ったお気に入りの喫茶店の主人に「吉田さんたちならできる！！」と言われ、会社をやめ喫茶店を開く決意をしました。珈琲 和こうは平成18年5月31日で3年を迎えました。 |
第6回ホームコンサート |
吉田さんは生まれも育ちも熊谷ですが、転勤で熊谷にいなかったため、知り合いの少ない住宅街にお店を開いても、お客さんが来てくれるか不安でした。オープンしてから半年位は波があり、来客0の日もあったそうです。しかし、年明け頃から認知度があがり、満員になる日もでてきました。
お店では年2回、クラシックコンサートを開催したり、ギターサークルを結成しボランティア活動もしています。 |
 
水出し珈琲 500円 |
3時間かけて4〜5人分を作る水出し珈琲。とがっている味ではなく、とてもまろやかです。
飲み物のメニューは和こうブレンド・和こうマイルド・紅茶450円。アイスカフェオレ500円。珈琲フロート600円。その他に、ココア・ミルク・ジュース等。軽食は、スパゲティーミートソース600円。ホットサンド350円。トースト・ケーキ等があります。 |
常連さんと楽しいおしゃべり |
取材当日は常連さんが2名いました。常連の中で最も若い21歳の方は、「リラックスでき、とても居心地がよい」とのこと。カウンターで店主と話す姿から、親子のような親密さが伝わってきました。一生に一度の夢を実現させた吉田夫婦の喫茶店、珈琲和こうは店主と会話を楽しめる貴重な喫茶店として、親しまれています。 |
| 取材日：2006年5月29日／取材記者：みいちゃん |
| 珈琲 和こう |
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AM9:30〜日没時間 |
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熊谷市上之1372-21 |
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048-522-7375 |
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毎週火曜日及び
毎月第2水曜日 |
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下記参照 |
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地図を見る |
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| ■道案内 |
| くまがや館から出発し、さいたま博通りを熊谷バイパス方向に進み、信号・中央を右折。300m進み、左側にある小僧寿しの手前を左折。富士見中学校を左に見て、200m進み突き当たったら右折。230m進み、左側のやまと薬品を過ぎたら左折。160m進み右側にステップタナカ電気があり、正反対側にある左に進む道に入り、60m進んだところにあります。 |
| ■インフォメーション |
今年も大好評「水出しアイス珈琲」を始めました。
新メニュー“アイスカプチーノ”をセレブな気分で。 |
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