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くまがやねっと情報局
千客万来(せんきゃくばんらい)
2012年1月23日更新 →バックナンバー
今回の店

Pâtisserie PlusPlus
パティスリープリュプリュ


洋菓子専門店 パティスリープリュプリュ

千客万来 パティスリー プリュプリュ
外観
 閑静な住宅地の中に隠れ家的なお店、パティスリープリュプリュがあります。
 オーナーパティシエの飯澤英華さんは、大学で遺伝子工学を学びましたが、「お菓子好き」が高じて卒業後に製菓学校に進みました。その後、洋菓子店で3年間の修業を経て、2009年7月にお店をオープンしました。

店内

千客万来 パティスリー プリュプリュ  店内には見た目も可愛らしい焼き菓子が並びます。
 パティスリープリュプリュでは熊谷産小麦あやひかり、熊谷産米きぬひかりを使用した2種類のロールケーキ等、熊谷の地産地消にこだわったケーキ作りをしています。

商品・価格

 千客万来 パティスリー プリュプリュ   千客万来 パティスリー プリュプリュ

彩 (あや) シュー      150円
 熊谷産のうどん粉用小麦あやひかりを使用したシュークリームです。
 サクサクしながらもしっかりとした生地で、粉のうまみが口中に広がります。
 『読売新聞』、埼玉県公式観光サイト『ちょこたび埼玉』でも紹介された人気商品です。
 皮の食感を生かすためクリームは注文を受けてから入れています。

タルト         1カット 320円~
 ベイクドチーズタルトやフルーツを使ったタルト、季節のタルトなど、数種類から選べます。
 どんなタルトがあるかは、お店へ行ってからのお楽しみです。 
千客万来 パティスリー プリュプリュ
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千客万来 パティスリー プリュプリュ
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千客万来 パティスリー プリュプリュ
焼き菓子

サブレ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1枚 100円
クッキー ・・・・・・・・・1袋 (10ケ入り) 320円
パウンドケーキ ・・・・・・・・・・・・・・1個 160円
ドーナツ型パウンドケーキ
   ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個 180円
 各4~6種類が並びます。

 ウエディング用焼き菓子ご予算に合わせた詰め合わせもご用意できますので、お気軽にお問い合わせください。
コラボ商品
 行田市 藍染工房 牧禎舎の『ECO布』を使ったコラボ商品。
 焼き菓子をECO布で包んだ和テイストの包装が可愛らしいです。
千客万来 パティスリー プリュプリュ
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千客万来 パティスリー プリュプリュ
チョコレートケーキ 2500円~
ケーキ
オリジナルオーダー&キャラクターケーキ

 お子様の誕生日やパーティーにぴったり、プリュプリュの特製ケーキです。
 ご予約は4~5日前までにお願いします。
 キャラクタープレートは、
ケーキの値段+500円にて承ります。

バレンタイン
 2012年2月1日(水)~14日(火)
熊谷駅コンコースにて開催される、
AZ熊谷 ショコラステーション2012
に出店します。
 是非お越し下さい!
千客万来 パティスリー プリュプリュ
クリックすると拡大します。 
マカロン 180円より

楽しく一緒にお菓子を作りましょう!!

 生徒さんが作りたいものを、パティシエのアドバイスを受けながら作るお菓子教室です。
 初心者の方でもプロのパティシエが指導してくれるので心配いりません。お一人様でも大丈夫。
お気軽にお電話ください。
受講料 : 3000円  (材料費2000円+受講料1000円)
時 間 : 木曜日以外の10:00~19:00の中でお好きな時間2時間程度
       要予約制

オーナーパティシエから一言

千客万来 パティスリー プリュプリュ  「彩シューの生地を使った小ぶりのパリブレストを2月から販売いたします。
 どうぞお楽しみに!」(飯澤英華さん)


取材日:2012年1月13日/取材記者:なべさん


Pâtisserie PlusPlus(パティスリー プリュプリュ)

くまがやねっと 千客万来 Nymph 10時~19時
住所 熊谷市肥塚1236-1
千客万来 http://sweetsplusplus.jimdo.com/
休日 木曜日
電話 048-522-0869



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