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今回の知恵 熊谷人物伝

第97回 雪くまのれん会 会長
      宇田川和孝さん(うだがわかずたか)
2010年7月29日更新


くまがやねっと 熊谷人物伝 雪くまのれん会会長
宇田川和孝さん
 今回は雪くまのれん会の会長 宇田川和孝さんをご紹介します。
 2007年8月17日(金)に国内観測史上最高の40.9度に達した熊谷市。以前から熊谷市は夏が暑いことで全国的に知られており、この暑さを逆手に取り、町おこしの一環に利用しようと市は『あついぞ!熊谷』事業を2006年に立ち上げました。その中で、生まれたのが雪くまです。
 初年は、12店舗、2007年は16店舗と徐々に増え、今年は21店舗で雪くまを味わうことができます。


くまがやねっと 熊谷人物伝 雪くまのれん会会長
慈げん 雪桜ミルク
あついぞ!熊谷 かき氷『雪くま』の定義
一、熊谷のおいしい水からできた貫木氷を使っています。
一、昔ながらの削り方にこだわったふわふわの雪のような触感が
   楽しめます。
一、各店オリジナルの創作シロップを使ってご提供します。

食べてみた感想は、すっごいふわふわ。ジャリジャリした触感は全くなく、ふわ〜と溶けていきます。


くまがやねっと 熊谷人物伝 雪くまのれん会会長

くまがやねっと 熊谷人物伝 雪くまのれん会会長
慈げん 雪くまメニュー
慈げんの雪くまは、9月末までです。
(10月からは天候次第)
どこで食べられる?
 熊谷エリア、大里・江南エリア、妻沼エリアに分けられます。
お店については熊谷市役所HPからご覧ください。

王道の『抹茶』、『ミルク』、『あずき』のほか、熊谷に因んだ『桜堤』、という名前のもの。『フレッシュトマトのかき氷』や『キャラメルポップコーンなど』がトッピングされている変わり種のものもあります。

暑い夏、雪くまを食べて乗り切りましょう!


取材日:2010年6月7日/取材記者:みいちゃん
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