セロリの洋風酢の物 | くまがやねっと情報局 | 熊谷のことならくまがやねっと

①　大根、人参は千切り、セロリは斜め薄切りにする。大根、人参はまな板の上で塩（適宜）を振り
　　軽くもみ、数分置き、水気を絞っておく。

②　ハムは半分に切り、細切りにする。

③　調味料を合わせ、①、②を和える。器に盛る。食べる前に和えると良い。

セロリが苦手な方はその分大根を多めに、又はきゅうりを入れても良いです。