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① 鶏もも肉は一口大に切る。キムチも同様に切る。
② キャベツは大きめのざく切りにする。じゃが芋は皮をむき
薄切りにする。
➂ フライパンに調味料を入れてよく混ぜ、鶏肉を入れ混ぜ合わせる。キャベツ
じゃが芋、キムチを入れ水を加え蓋をして強火にかける。
④ 熱がまわったら、中火にして全体に火が通るまで15分位煮込む。
簡単で夏の暑さを吹き飛ばすのには最高です!
白菜キムチ | 180g |
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鶏もも肉 | 250g |
じゃが芋 | 1個 |
キャベツ | 250g |
しょうゆ | 大1 |
みりん | 大2 |
コチジャン | 大1 |
すりごま | 大2 |
カレー粉 | 大1/2強 |
おろしにんにく | 大1 |
作成日:2023/08/03 取材記者:ケコちゃん