ベーコンとおからのサラダ | くまがやねっと情報局 | 熊谷のことならくまがやねっと

①　生おからは容器に入れて、ラップして600Wで3分レンジにかけた後に冷ましておく。

②　玉ねぎはスライスして、水にさらす。コーン缶は空けて、水気を切る。

➂　ブロックベーコンは食べやすい大きさに切る。テフロンのフライパンで
　　軽く炒めた後に冷ましておく。

④　ボウルに①、②の水気を切った玉ねぎ、コーンを入れる。

⑤　④にマヨネーズ、塩、黒こしょうを入れ、混ぜ合わせる。

⑥　器に盛る。

ベーコンとコーン、玉ねぎで作りましたが、ベーコンの代わりに
ツナでも。またハムや人参、玉ねぎ、きゅうりの組み合わせでもＯK！
マヨネーズは好みで調整してください。