鶏肉と厚揚げのタンドリー風 | くまがやねっと情報局 | 熊谷のことならくまがやねっと

①　鶏肉は食べやすい大きさに切る。厚揚げは縦半分に切り、厚さ1cm位に切る。

②　ボウルにプレーンヨーグルト、チューブのしょうが、にんにく、カレー粉、
　　トマトケチャップ、レモン汁、塩を入れてよく混ぜる。

③　②のボウルに①の鶏肉と厚揚げを入れ、よく絡める。

④　オーブン皿にオーブンシートを敷き、③を載せる。

⑤　250℃で予熱したオーブンで15分程焼く。鶏肉に火が通ったらOK！

⑥　オーブンから取り出し、お皿に盛り付ける。

ソースはたっぷりとつけるとしっとりします。