シンプルだけど美味しいチーズケーキ | くまがやねっと情報局 | 熊谷のことならくまがやねっと

①　クリームチーズとバターは室温に戻しておく。

②　ボウルにクリームチーズを入れ、よく練り、さらにバターを
　　加えて、混ぜ合わせる。

③　②にグラニュー糖、薄力粉、溶き卵を加え、泡立て器で混ぜる。

④　最後にプレーンヨーグルトを加え、よく混ぜ、オーブンシート
　　を敷いたケーキ型に流し込む。

⑤　170℃に熱したオーブンで45分位焼く。焼き色を見て、
　　薄いようだったら、更に数分焼く。

⑥　焼き上がったら、オーブンから出し、すっかり冷めたら型からはずす。