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今日のレシピ
趣味 暮らし簡単！車麩の唐揚げ風
■作り方（4人分）
① ボウルに順に調味料を入れて、よく混ぜる。
② 車麩を①に入れ、30分位漬け込む。
③ 軽く絞り、片栗粉を全体にまぶしてカラリと揚げる。
④ サニーレタスを敷いたお皿に載せる。
■メモ
車麩は栄養たっぷり！牛乳、卵液に漬けてフライパンでバターで焼き、
フレンチトースト風にアレンジしても！
■材料（4人分）
| 車麩 | 4枚～6枚 |
|---|---|
| 酒 | 大8 |
| みりん | 大8 |
| ごま油 | 大2 |
| カレー粉 | 小4 |
| にんにく、しょうが（各チューブ入り） | 各小4 |
| しょうゆ | 大6 |
| 揚げ油（サラダ油） | 適宜 |
| 片栗粉 | 適宜 |
| サニーレタス | 適宜 |
作成日：2020/04/24 取材記者：ケコちゃん
